🤔 Quando se fala de perda de massa gorda damos demasiada importância a uma estratégia específica e esquecemo-nos que o mais importante é ser consistente num défice calórico sustentável. Será que uma dieta low carb (LC)– dieta onde o consumo de hidratos de carbono (HC) <40% do consumo calórico diário – apresenta resultados superiores?
🔄 Está provado que com diferentes quantidades de HC os resultados em termos de perda de massa gorda e composição corporal são muito semelhantes desde que o consumo proteico e calórico total sejam equivalentes. As dietas LC podem apresentar uma perda de peso inicial maior devido a uma diminuição de glicogénio (reserva de energia do músculo) e perda de água (pela diminuição das reservas de glicogénio – este retém água no músculo – e pela diminuição dos níveis de insulina), no entanto, este “sprint” é compensado a longo prazo.
🏋️ Quanto à performance parece não ser bem assim: no geral, uma abordagem LC não é tão eficaz: a fonte energética mais rápida e acessível no nosso corpo é o glicogénio (derivado da glicose). A performance nos treinos pode influenciar outros parâmetros como o ganho de massa magra e perda de massa gorda, no entanto, estes não são diretamente afetados pelo fundamento da dieta.
⚗️Assim, opta pela estratégia que mais se adequa a ti: aderir a longo prazo é o principal objetivo e após 3-6 meses as grandes perdas iniciais da LC parecem ser compensadas: não é nenhuma poção mágica, não te traz qualquer vantagem em termos de emagrecimento, “inchaço” ou saúde em geral. Foca-te no controlo da variável principal - consumo energético - independetemente do tipo de dieta no entanto, se és um atleta que prioriza a performance, uma dieta LC não será a melhor opção. Se por outro lado precisas de perder peso rapidamente (para bater uma meta de peso para competição, por exemplo) a LC é uma ótima estratégia.
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